技術參數：
1、食堂廚房設備蒸柜爐由上柜體及下爐膽組成，上體，分為兩門，門框上采用優質、衛生無毒及耐高溫密封條，防止蒸汽

池漏，自動排出過壓蒸汽．下支架用50*50*smm角鐵并加涂防銹）裹，水膽為smm厚黑鐵板，外封不銹鋼，使爐身外

觀優美并堅固．配置不銹鋼自動供水水箱一個，并可根據需要訂做各種型號、規格，3、配置安全制式點火棒或節能

電子點火器。來鼓風機功率220V/55OW，爐頭數1個，燃料、燃氣GAS倆用．每個爐頭的發熱量為

45000kcal/h(44kw/h）。

用料說明：廚具公司爐面板采用1.2mm不銹鋼板；圍板、背板采用厚1.Omm不銹鋼板；爐臺面與支架板之間采用3Omm厚纖維

毯做隔熱絕緣；爐體主架采用40x4Ox驪m角鐵焊接；活動耐火合金鑄鐵爐花，配11寸強力爐頭，爐膛內采用最新

式硅磚耐火隔熱材料，配優質氣掣。爐腳采用甲50無縫不銹鋼管內含鋼柱配可調式子彈腳。